Pedida de Hoje

Galetus Caxangá

Conheça a Galetus Em 2004, Camaragibe foi palco de um empreendimento único e ousado. Fachada moderna, nome fácil de memorizar, atendimento diferenciado e qualificado, ambiente aconchegante, comida de qualidade, preços populares. Assim, em pouco tempo, a Galetus se consolidou como o melhor restaurante da cidade e região. Três anos depois, em 2007, uma ação ainda mais ousada da Galetus. O restaurante chega à Capital. A Avenida Recife ganha um empreendimento moderno, com amplo estacionamento, serviços diferenciados e a qualidade inconfundível da Galetus. “A nossa proposta era repetir no Recife o mesmo sucesso que alcançamos em Camaragibe”, ressalta Lourinaldo José, fundador da Galetus. “Digo sempre que só com muito trabalho, determinação e coragem chegamos ao Recife porque aqui o mercado é muito mais forte e concorrido”, frisa Lourinaldo, Galego como é chamado pelos clientes e amigos. A forma guerreira que Lourinaldo empreende ao administrar o restaurante é repassada para o filho Felipe Lemos e o seu sócio Flávio Borba. Felipe praticamente nasceu vendo o pai trabalhar em restaurantes, Galego está no ramo há mais de 20 anos. “O meu pai é um visionário, um empreendedor nato. Ele percebe tudo e sempre aponta para as decisões corretas”, comenta Felipe que apesar de ser formado em Direito, preferiu seguir os passos do pai. O engenheiro Flávio Borba é amigo de infância de Felipe e sócio da Galetus desde a vinda para o Recife. “Percebi que era um empreendimento de sucesso em Camaragibe, juntei isso com a amizade que nós tínhamos desde criança. A meta agora é trabalharmos para fazer da Galetus uma grande rede de restaurantes”, reforça Flávio. Com essa garra, união e determinação não daria outra. Em 2009, a Galetus abriu, no bairro do Arruda, a sua Central de Distribuição que é a responsável pelo condicionamento e padronização dos produtos que são oferecidos nos seus restaurantes. Em 2010, a Galetus abriu a sua terceira casa. Desta vez na Avenida Caxangá, em frente ao Parque de Exposições, um dos pontos mais valorizados do Recife. A GaletusCaxangá segue o mesmo padrão dos demais restaurantes da rede, mas com o diferencial de ser o primeiro totalmente climatizado, item estendido para Camaragibe e Avenida Recife no mesmo ano. “Estamos nos modernizando todos os dias. Buscamos nos cercar de profissionais capacitados, além de parceiros e fornecedores que entendem a nossa filosofia de trabalho que é baseada, sobretudo, no bem-estar pleno dos nossos clientes”, conclui Lourinaldo. Expansão O ano de 2011 foi marcado por uma grande realização da Galetus. A abertura da unidade de Boa Viagem representou uma grande conquista para os seus empreendedores e também para os clientes. A Galetus Boa Viagem é um marco importante na forte expansão que aGaletusvai implementar a partir de 2012. Olinda deve receber a Galetus ainda no primeiro semestre. Os bairros da Madalena e Casa Amarela também devem receber suas unidades nos próximos dois anos. A Galetus também tem planos de expandir para outros etados do Nordeste. Os sócios Lourinaldo, Felipe, Flávio e o recém-chegado ao grupo, Jairo Júnior, indicam que há planos de ter pelo menos uma Galetus em cada capital nordestina e em cidades do interior com mais de 200 mil habitantes. “Isso será feito de maneira planejada como sempre fizemos. Acontecerá no seu tempo. Mas, acreditamos que a expansão para fora de Pernambuco, bem como a interiorização da marca Galetus será um caminho natural”, ressalta Felipe Lemos.